Banaías, restaurang i Campos do Jordão, Brasilien
Banaías är en restaurang i Campos do Jordão som serverar grillat kött, traditionella brasilianska rätter och regionala snacks tillagade över träkol importerat från Brasilien. Menyn balanserar olika protein- och tillbehörsalternativ för att passa olika aptiter och preferenser.
Restaurangen öppnade 1998 och expanderade till flera platser när dess inställning till brasiliansk matlagning blev populär i området. Denna tillväxt speglar hur grillkonceptet tilltalade besökare och boende genom åren.
Platsen är rotad i lokala mattraditioner som syns i rätter som Pastel, Coxinha och Pudim, var och en med olika regionala smaker. När du går igenom märker du hur menyn fångar vardaglig brasiliansk matkultur snarare än bara formell måltid.
Restaurangen ligger i en lättillgänglig del av Campos do Jordão och är öppen dagligen från 11:00 till 21:00. Priserna är måttliga, vilket gör den tillgänglig för olika budgetar.
Platsen använder ett buffé- och grillsystem där gästerna väljer färskt kött tillagat på anpassad brasiliansk grillutrustning. Detta praktiska tillvägagångssätt låter dig kontrollera dina portioner och hur din mat tillagas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
