Rachel's Cafe & Creperie, Restaurang i Lancaster, USA
Rachel's Cafe & Creperie är en fransk restaurang i Lancaster som gör färska crêpes med söta och salta fyllningar varje dag. Menyn innehåller också sallader, smörgåsar och frukosträtter.
Den här restaurangen förde fransk crêpes-tillverkning till Lancasters matscen och kombinerar dessa traditionella metoder med lokala råvaror. Kombinationen tillförde en ny dimension till stadens matkultur.
Restaurangen förenar franska matlagningstraditioner med lokala råvaror från området, vilket skapar en blandning av europeisk och amerikansk mat. Sättet att laga maten visar respekt för båda matkulturerna.
Restaurangen ligger i centrala Lancaster och har ingen bokning. Större sällskap får räkna med extra avgifter.
Restaurangen säljer särskilda crêpes-satser som låter gäster göra sina favoritversioner hemma själva. Dessa satser erbjuder ett sätt att öva franska matlagningsmetoder i ditt eget kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
