L'Antica, Restaurang i Nice, Frankrike
L'Antica är en italiensk restaurang på Avenue Auber i Nice som serverar grillat kött och traditionella italienska rätter. Det finns platser både inne och ute, och all mat lagas på färska råvaror från utvalda leverantörer.
Den här restaurangen uppstod ur det italienska kökets inflytande som format Nice matkultur tack vare stadens närhet till den italienska gränsen. Den kopplingen mellan de två regionerna syns i det köket erbjuder.
Restaurangen använder grillning över öppen låga, en metod som lockar fram köttets naturliga smak. Gäster kan se kockarna arbeta direkt vid grilen och använda traditionella italienska tillagningsmetoder.
Restaurangen ligger på Avenue Auber och tar emot bokningar via sin webbplats. Den öppnar varje dag från 12:00 och framåt, så besökare bör planera därefter.
Köket tillagar anpassade kötträtter efter kundernas önskemål, tillsammans med gräddiga såser gjorda i huset. Den flexibiliteten gör att varje besök kan anpassas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
