Djingis Khan, Restaurang i Stockholm, Sverige
Djingis Khan är en restaurang i Stockholm som erbjuder mongolisk mat genom en interaktiv matlagningsupplevelse. Gästerna väljer ingredienser från en buffé och tillagar dem på en het yta vid sitt bord, medan personalen förbereder råvaror av hög kvalitet och erbjuder olika asiatiska rätter.
Restaurangen öppnade 1986 och var Sveriges första mongoliska restaurang. Den har behållit sitt rykte genom autentiska rätter och kvalitetsingredienser under decennierna.
Namnet syftar på den mongoliska härskaren och kopplar restaurangen till sina kulinariska rötter. Inredningen blandar traditionella asiatiska textilier och kulturella symboler med modern design, vilket hjälper gästerna att uppleva en annan kultur medan de är i staden.
Restaurangen ligger på Sveavägen 36 nära Hötorget tunnelbanestation och är lätt att nå med kollektivtrafik. Den passar bra för grupper och mindre sällskap och bäst att besöka med bokning, särskilt på fullbokade kvällar.
Restaurangen var den första i Sverige att erbjuda konceptet 'wok your way' med en enkel åttastegs matlagningsfilosofi. Gästerna börjar med en skål med hemgjord mongolisk kycklingbuljong och skapar sedan sin rätt genom att välja ingredienser, såser och tillagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.