Peter's Clam Bar, Skaldjursrestaurang på Barnum Island, USA.
Peter's Clam Bar är en skaldjursrestaurang vid Barnum Inlet. Här serveras färska rätter inomhus och på en uteservering med utsikt över vattnet. Det finns olika platser att sitta på, både under tak och i det fria.
Restaurangen började 1939 som en liten clam bar och växte gradvis under decennierna till en fullvärdig matplats. Denna utveckling speglar områdets förändrade behov och den växande efterfrågan på fler matställen.
Platsen håller liv i Long Islands skaldjurstraditioner genom rätter tillagade med lokala fångster och klassiska metoder från nordöstra kusten. Besökare kan smaka på de regionala smakerna och teknikerna som förts vidare genom generationer.
Restaurangen har öppet varje dag från kl. 11 och tar emot bokningar per telefon så att du säkrar din plats. Öppettiderna varierar under veckan, så det är bra att ringa i förväg innan du åker dit.
Platsen håller tävlingar i clamätande som lockar besökare och lokala som kommer för att testa sina färdigheter. Man samarbetar direkt med fiskare i närheten för att få in dagens färska fångst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
