Agora, Turkisk restaurang i Washington, USA
Agora är en turkisk restaurang i Dupont Circle som serverar medelhavsrätter med fokus på turkisk mat. Menyn har meze-fat, kebab och traditionella tunnbröd i en avslappnad och välkomnande miljö.
Restaurangen bevarar traditionella matlagningsmetoder från Medelhavsområdet som har använts i århundraden. Dessa tillagningsmetoder återspeglar kulinariska traditioner som förts vidare genom generationer i turkisk och östmedelhavsk mat.
Restaurangen för turkiska matvanor till gästerna genom delade meze-tallrikar som uppmuntrar till gemensamt ätande och samtal. Detta gemensamma tillvägagångssätt speglar hur måltider traditionellt upplevs runt östra Medelhavet.
Restaurangen ligger på 17th Street Northwest och tar både bokningar och stora kreditkort. Det fungerar bra att besöka under lunch- eller middagstid, med förlängda öppettider på helger om du vill ha mer flexibel tid.
Restaurangen serverar Lion's Milk, en cocktail gjord med Raki, Turkiets traditionella spritdryck. Denna dryck passar med samtida tolkningar av klassiska medelhavsrätter som ger dem en modern twist.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.