Chuy's, Tex-mex-restaurang i Humble, Texas
Chuy's är en tex-mex-restaurang vid Highway 59 North i Humble, Texas. Här serveras rätter som enchiladas, tacos och burritos med tortillas gjorda i huset. Menyn täcker ett brett urval av fyllningar och tillagningssätt, med kombinationstallrikar för den som vill prova mer än en rätt.
Den första Chuy's öppnade i Austin 1982 som ett enda enkelt ställe med låga priser. Konceptet växte gradvis till en kedja med platser i hela Texas och i andra delstater.
Väggarna inomhus är täckta av färgstarka muralmålningar och folkliga konstföremål som hämtar inspiration från både texasisk och mexikansk bildtradition. Helhetsintrycket är ledigt och livligt, någonstans mellan en vägkrog och en grannskapsmötesplats.
Restaurangen är öppen varje dag, med längre öppettider på helgerna. Att komma utanför den vanliga lunch- och middagsrusningen hjälper till att undvika kö, särskilt på fredag- och lördagskvällar.
Burriton Big As Yo Face är ungefär dubbelt så stor som en vanlig burrito och blir ofta samtalsämnet vid borden intill. Många gäster fotograferar den innan första tuggan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
