Izakaya Sushi, Japansk restaurang i Roma Norte, Mexico City, Mexiko
Izakaya Sushi är en japansk restaurang i stadsdelen Roma Norte i Mexico City, som serverar sushi, maki-rullar och tillagade japanska rätter. Menyn innehåller alternativ som räktempura, risbollar med lax eller tonfisk, och en rad sushikombinationer.
Izakaya-konceptet uppstod i Japan som en informell plats att äta och dricka efter arbetet, centrerad kring små rätter för delning. Denna modell hittade till Mexiko i takt med att intresset för japansk mat ökade stadigt under de senaste decennierna.
Ordet ”izakaya” syftar på en typ av japansk pub där människor samlas över små rätter och drycker. På den här restaurangen återspeglas den delningsandan i hur menyn är uppbyggd kring portioner avsedda för bordet.
Restaurangen ligger på Avenida Álvaro Obregón, en välansluten gata i Roma Norte som är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik. Stängningstiderna varierar beroende på veckodag, så det är värt att kolla öppettiderna i förväg innan du åker dit.
Menyn innehåller en Sushi Box med 23 bitar, utformad för att täcka ett brett urval av rullar och tillagningar i en enda beställning. Det är ett av få sätt att prova flera olika stilar på en gång utan att beställa separat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
