Bennett's Calabash Seafood Buffet No. 1, Seafoodbufférestaurang i North Myrtle Beach, USA
Bennett's Calabash Seafood Buffet No. 1 är en seafoodbufférestaurang i North Myrtle Beach med ett stort urval av färska räkor, krabbklöar, fisk och tillbehör. Gästerna serverar sig själva från buffén och kan prova många olika tillagningssätt under ett och samma besök.
Restaurangen har med tiden etablerats som ett matställe i North Myrtle Beach och lockar familjer som återvänder gång på gång och delar sina minnen med andra. Dess rötter är kopplade till den bredare Calabash-buffétradition som växte fram längs Carolinakusten som ett avslappnat sätt att äta.
Restaurangen speglar mattraditionerna vid kusten i South Carolina och tillagar skaldjur i traditionell Calabash-stil som har format regionens matkultur. Här kan du smaka hur det lokala fiskearvet påverkar sättet rätterna tillagas och serveras på.
Restaurangen är lätt att nå via Highway 17 South och är oftast mer besökt på helger, särskilt under varmare månader. Det är bra att gå tidigt på dagen eller på vardagar om du föredrar mindre trängsel.
Köket använder specialiserad utrustning som är utformad för att tillaga många typer av skaldjur samtidigt utan att smakerna blandas. Den tekniska lösningen gör att varje rätt behåller sin egen smakkaraktär, vilket är svårare att uppnå i en stor buffémiljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
