La petite Auberge, Restaurang i Marly-sur-Arroux, Frankrike
La Petite Auberge är en lantlig restaurang som serverar regionala rätter med säsongsbetonade råvaror från lokala producenter. Lokalen har flera luftkonditionerade matsalar och en uteservering.
Verksamheten började som ett enkelt lantligt kafé och omvandlades till en restaurang 2015 när två systrar tog över familjeföretaget. Denna förändring markerade starten för att driva en seriös matplats.
Restaurangen serverar regionala recept som speglar matlagningstraditioner från Burgund i en familjedriven miljö. Gästerna får uppleva hur lokalbefolkningen firar sitt kulinariska arv genom vardagliga måltider.
Restaurangen öppnar på eftermiddagen på måndagar och kvällar från torsdag till söndag, med senare öppettider på lördagar. Planera ditt besök noga eftersom matsalen inte är öppen varje dag.
En av ägarna arbetade tidigare på en Michelin-belönad restaurang i London och tog med sig den yrkeserfarenheten tillbaka till denna lantliga plats. Hennes bakgrund formar hur restaurangen drivs och tar emot gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
