Au Périgord Noir, Hotell i Hautefort, Frankrike
Au Périgord Noir är ett hotell med restaurang i byn Hautefort i Dordogne i Frankrike. Det har rum i en byggnad i traditionell stil, en utomhuspool, en trädgård med sittplatser och en terrass där måltider kan serveras.
Hautefort har varit en bosättning i århundraden, centrerad kring sitt slott, som byggdes om och utökades vid olika punkter i sin historia. Hotellet växte i detta sammanhang och erbjöd logi åt resenärer som passerade eller besökte områdets historiska platser.
Området Périgord Noir är känt för rätter med anka, tryffel och valnötter, och hotellets restaurang speglar dessa lokala traditioner på menyn. Att äta här ger en direkt introduktion till regionala smaker utan att behöva leta långt.
Hotellet ligger strax utanför Hauteforts centrum och är enklast att nå med bil, med gratis parkering på plats för både bilar och bussar. Ett rum är anpassat för gäster med nedsatt rörlighet, och personalen kan kommunicera på engelska.
Nära hotellet finns ett museum tillägnat medicinens historia, som spårar hur medicinsk praxis förändrades genom århundradena och ofta förbises av besökare som fokuserar på slottet. En grotta med stalaktiter och stalagmiter i Tourtoirac ligger också bara en kort bilresa bort.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
