Bud Jones Restaurant, Amerikansk restaurang i South San Antonio, USA
Bud Jones Restaurant är en amerikansk restaurang i South San Antonio som är känd för generösa portioner av friterad sjömat, chicken fried steak och klassisk comfort food. Här kan man äta enkelt och rejält i en avslappnad miljö utan krusiduller.
Platsen öppnade 1958 när Bud Jones, en tidigare kökschef från lyxkryssningsfartyg, gjorde om en lokal livsmedelsbutik till en restaurang. Denna omvandling skapade vad som skulle bli en självklar del av området i decennier.
Restaurangen har djupa rötter i området och lockar familjer som kommer hit för att njuta av traditionell amerikansk mat i en välkomnande miljö. Stamgäster ser den som en mötesplats där man kan dela måltider över generationerna.
Restaurangen har öppet onsdag till söndag, med senare öppettider på fredagar, vilket passar olika scheman. Den tar emot större kreditkort för enkel betalning.
En trogen medarbetare började på öppningsdagen 1958 och serverade gäster i fem decennier, vilket visar platsens kontinuitet och lojalitet mot de anställda. Så långa anställningar är ovanliga och säger något speciellt om att arbeta där.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.