Berret's Seafood Restaurant and Taphouse Grill, Skaldjursrestaurang i Williamsburg, USA.
Berret's Seafood Restaurant and Taphouse Grill är en skaldjursrestaurang i Merchants Square, inrymd i en före detta bensinstation på South Boundary Street. Köket serverar färska ostron, crab cakes och fiskrätter med lokala råvaror och regionala tillagningsmetoder.
Restaurangen öppnade 1983 och omvandlade en före detta bensinstation till en restauranglokal. Denna plats ligger ett kvarter från Colonial Williamsburg och College of William & Mary.
Menyn visar traditionella tillagningsmetoder från Tidewater-regionen, med rätter som sauterad kräfta och crab cakes tillsammans med tre-osts grits.
Restaurangen erbjuder inomhusmåltider dagligen med möjlighet till bokning, och uteservering på Taphouse Grill finns under de varmare månaderna. Besökare bör planera i förväg om de föredrar uteservering, eftersom detta alternativ är säsongsbetonat.
På onsdagar erbjuder restaurangen rabatterade priser på utvalda vinflaskor. Köket använder också tillagning med bakplåtspapper för säsongens skaldjur, en teknik som bevarar smaken under tillagningsprocessen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
