Rosa's Pizzeria, Pizzeria i centrala Prescott, USA.
Rosa's Pizzeria gör färska pizzor i siciliansk och New York-stil, hemgjorda pastarätter och traditionella italienska rätter i centrala Prescott. Köket har också en särskild barnmeny för familjer.
Restaurangen började när Domenic och Rosa Anzelmo tog med sin restaurangerfarenhet från New York till Prescott och valde denna stad i Arizona som sin nya bas. Under ny ägare fortsätter den drivas med samma inställning till äkta italiensk mat.
Menyn speglar generationer av siciliansk tradition, med rätter som den uppochnedvända rektangelpizzan med helmjölksmozzarella och klassisk marinarasås som gått vidare inom familjen. Gäster kan smaka hur dessa äkta tekniker fortsätter forma det som serveras.
Restaurangen ligger i centrala Prescott och erbjuder äta på plats, take away och onlinebeställning. Besökare kan enkelt ta sig runt i området och välja hur de vill njuta av sin måltid.
Stället behåller sina ursprungliga recept och traditioner under ny ledning samtidigt som det för vidare äkta siciliansk matlagning i norra Arizona. Den här typen av ägarbyte visar hur mattraditioner rör sig från en generation till nästa.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
