Burma Burma Restaurant & Tea Room, Burmesisk restaurang och tesalong i Fort-distriktet, Mumbai, Indien
Burma Burma är en burmesisk restaurang och tesalong i Fort-distriktet med traditionella inredningsdetaljer och en rymlig matsal. Stället erbjuder ett brett utbud av burmesiska rätter och specialteer från Myanmar.
Restaurangen grundades som en del av Hunger Pangs Private Limited och introducerade autentisk burmesisk mat till invånare i Mumbai. Den växte till flera platser och blev känd för att föra denna regionala matlagning till staden.
Restaurangen serverar sallader på fermenterade teblad och mohinga fisksoppa, vilket speglar traditionella burmesiska tillagningsmetoder som är rotade i vardagslivet. Dessa rätter visar hur regionala smaker och metoder formar sättet människor äter på över hela Myanmar.
Restaurangen ligger nära Fort järnvägsstation och tar emot bokningar i förväg. Den har öppet under lunch- och middagstid, så att planera i förväg hjälper till att säkra ett bord.
Restaurangen har separata avdelningar för mat och teservering, vilket låter besökare välja mellan fullständiga måltider eller bara te och tilltugg. Denna layout speglar hur tekulturen fungerar som en egen upplevelse vid sidan av den vanliga matserveringen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
