Garden mezze, Grillrestaurang i Hocapaşa, Turkiet.
Garden Mezze är en grillrestaurang i Hocapaşa som erbjuder grillat kött, skaldjur och traditionella turkiska förrätter. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, så gästerna kan välja var de vill äta.
Restaurangen håller fast vid traditionella tillagningsmetoder från turkisk gastronomi, särskilt när det gäller fyllda kötträtter och grillade specialiteter. Dessa metoder har förts vidare och fortsätter att prägla hur köket arbetar.
Restaurangen följer den turkiska traditionen att servera gratis hummus och bröd före huvudrätten, vilket uppmuntrar till att dela måltiden. Det skapar en social stämning där gästerna naturligt njuter av maten tillsammans.
Stället är öppet varje dag från morgon till sen kväll och tar emot vanliga kreditkort. Besökare bör veta att både inne- och utområdena kan bli fulla, särskilt under rusningstid.
En gammal jukebox underhåller gästerna medan de äter och bidrar till den sociala stämningen på stället. Det är en av de charmiga detaljerna som stamgäster uppskattar och som gör en kväll speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
