La Tinaia, Italiensk restaurang i Forio, Italien
La Tinaia är en italiensk restaurang i Forio som har två matsalar anpassade för olika årstider. En utomhusgård fylls med gäster under varma månader, medan ett slutet innerrum tar emot gäster när vädret blir kallare.
Byggnaden innehåller en båge av tuffsten som dateras till 1701 och fungerar som ett centralt strukturellt element i utrymmet. Detta arkitektoniska inslag har varit en definierande del av platsen i över tre århundraden.
Matsalen visar konstverk av målare och skulptörer från Forio och Ischia, vilket skapar en galleriliknande miljö i alla rum. Lokala konstnärer byter ut sina verk säsongsvis, vilket håller väggarna fräscha och kopplade till lokalsamhället.
Den här restaurangen serverar mat oavbrutet från tidig morgon till sen kväll och tar inte emot bokningar. Gäster utan bokning är välkomna när som helst, men sittplatserna kan fyllas snabbt under högsäsongen för turister.
Familjen Mandl öppnade denna restaurang 1988 och övervakar personligen det årliga underhållet av den historiska stenbågen. Detta praktiska förhållningssätt till bevarande speglar ett genuint engagemang för byggnadens förflutna som formar den dagliga verksamheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
