Taco Palenque, Mexikansk restaurang i San Antonio, USA.
Taco Palenque är en mexikansk restaurang som serverar traditionella rätter med kött grillat över öppen eld, tortillas gjorda för hand och sju salsor från huset. Menyn har olika tacos, enchiladas och andra klassiska mexikanska rätter som lagas färska varje dag.
Restaurangen grundades 1987 av Juan Francisco Ochoa från Sinaloa och började som ett enda ställe i Laredo. Därifrån växte den till en känd kedja med flera platser i Texas och Mexiko.
Köket speglar traditionella mexikanska tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer. Besökare kan se personalen göra tortillas för hand och grilla kött över öppen eld.
Stället har en drive-through och sittplatser inomhus för olika önskemål. Tidiga öppettider gör det enkelt för frukost och senare på dagen för middag.
Restaurangen är känd för pirata tacos, en egen skapelse med grillat kött, ost och avokado inrullat i färska vetetortillas som görs på plats. Den här kombinationen finns inte på varje mexikansk restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
