Malabar, Restaurang och bar i Fuenlabrada, Spanien
Malabar är en restaurang med en ansluten bar i Fuenlabrada, med sittplatser både inomhus och utomhus. Matsalen och bardisken är åtskilda så att varje del har sin egen funktion.
Stället öppnade under en fas av lokal affärsutveckling i Fuenlabrada som en av de första platserna som kombinerade restaurang och bar. Denna blandning av två utrymmen var ett nytt sätt att äta när det grundades.
Malabar förenar spanska mattraditioner med moderna tillagningsmetoder och serverar rätter som representerar lokal gastronomi.
Stället har öppet hela dagen och både täckta och utomhusytor, så besökare kan hitta en bekväm plats oavsett väder. Det är bra att kolla tillgängligheten i förväg, eftersom kapacitet och sittmöjligheter varierar under dagen.
Huset har separata köksområden för spanska och internationella rätter för att säkerställa autentiska tillagningsmetoder för varje kök. Denna uppdelning visar ställets engagemang för att hantera både traditionella och globala smaker på ett genuint sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
