York, Restaurang och kafé i centrala Soria, Spanien.
York är en restaurang och ett kafé i centrala Soria som erbjuder lokala bakverk, choklad och traditionella spanska rätter under hela dagen. Lokalen fungerar som en kombination av båda koncepten, med en matsal och en diskbetjänad avdelning.
Etablissemanget grundades 1957 och har utvecklats till en kulinarisk institution i Soria. Dess historia är knuten till specialisering inom regionala smörprodukter och konfektyrvaror.
Platsen tillverkar Costrada de Soria, ett regionalt lagerbakverk fyllt med kräm med hjälp av traditionella metoder som har förts vidare genom generationer. Besökare kan smaka denna lokala specialitet och se hur den återspeglar mattraditionerna i regionen.
Stället ligger i centrum vid Plaza Mariano Granados och accepterar flera betalningsmetoder. Det erbjuder både sittplatser för att äta på plats och takeaway via diskbetjäning.
Platsen tillverkar Turrón de Mantequilla Dulce de Soria, en skyddad beteckning för en smörbaserad sötsak. Denna produkt representerar lokalt hantverk och tas ofta med hem som souvenir av besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
