Vips, Restaurangkedja i Mexico City, Mexiko
Vips är en restaurangkedja i Mexico City som erbjuder bordsservering med menyer som kombinerar mexikanska och internationella rätter i avslappnade miljöer. Restaurangerna finns utspridda över hela staden och serverar frukost, lunch och middag för att passa olika tider på dagen.
Bröderna Arango öppnade den första restaurangen 1964 i stadsdelen Lomas de Sotelo och etablerade det som skulle bli en långvarig institution i staden. Konceptet expanderade under decennierna och nådde många stadsdelar över hela Mexico City.
Restaurangen skapar en bekväm miljö där gästerna njuter av traditionella mexikanska rätter tillsammans med internationella favoriter i en avslappnad och välkomnande atmosfär. Många besöker den regelbundet och ser den som ett ställe i grannskapet för måltider med familj och vänner.
Restaurangerna har långa öppettider och tar emot flera betalningsmetoder för besökarnas bekvämlighet. Många av ställena ligger nära kollektivtrafikens hållplatser, vilket gör dem lätta att nå från olika delar av staden.
Namnet Vips uppstod när kunderna så ofta lade till ett «s» till det ursprungliga namnet VIP att det blev den officiella titeln. Denna förändring speglar hur stället anpassade sig till hur folk naturligt talade om platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.