Monumental, Medelhavsrestaurang i Elche, Spanien
Monumental är en medelhavsrestaurang i Elche med flera matsalar dekorerade i parisisk stil från 1920-talet. Här finns privata rum för grupper mellan 14 och 80 personer, och rätterna tillagas i en Josper kolugn.
Etablissemanget ligger nära Glorieta-torget vid Replaceta de la Fregassa, en plats som har varit navet i Elches restaurangscen i generationer. Detta område har länge varit ett centrum för lokal matkultur.
Restaurangen förenar medelhavska mattrationer med starka franska influenser som syns i inredningen och menyupplägget. Gästerna upplever denna blandning av sydliga smaker och parisisk stil under hela besöket.
Restaurangen har öppet dagligen under två perioder: från 13:30 till 16:00 och från 20:30 till midnatt. Bokning rekommenderas för både enskilda gäster och grupper, särskilt för större sällskap.
Restaurangen erbjuder temamenyer som presenterar olika tolkningar av fransk matlagning och skapar en kulinarisk resa för gästerna. Dessa speciella menykombinationer blandar lokala ingredienser med klassiska franska tillagningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
