Empanada Mama, Colombiansk restaurang i Hell's Kitchen, New York County, USA.
Empanada Mama är en colombiansk restaurang i Hell's Kitchen som serverar fler än 40 sorters empanadas med olika fyllningar. Urvalet sträcker sig från traditionellt kött till kombinationer med räkor och pilgrimsmusslor i olika degskal.
Restaurangen grundades och har sedan dess varit i drift i Hell's Kitchen. Senare utökades den till flera platser i Manhattan.
Restaurangen visar colombianska mattraditioner genom rätter som sancocho de cola och arepas som tillagas dagligen i köket. Besökare upplever smaker som speglar hur människor från regionen faktiskt äter.
Platsen är lätt att besöka och erbjuder både äta inne och takeaway. Priserna är låga, vilket gör ett besök överkomligt för de flesta besökare.
Varje empanada tillagas enligt specifika recept som blandar colombianska matlagningsmetoder med lokalt odlade ingredienser från New York. Denna blandning skapar smakkombinationer du inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
