The Boatshed La Perouse, Kustrestaurang i La Perouse, Australien
The Boatshed La Perouse är en kustrestaurang vid Botany Bay med stora fönster, trägolv och en utomhusmatplats. Utrymmet är riktat mot vattnet, vilket låter naturligt ljus fylla lokalen och föra gästerna närmare omgivningen.
Byggnaden genomgick en större renovering innan den öppnade igen i slutet av 2018. Denna omvandling gjorde den tidigare strukturen på den norra udden till en modern matsal.
Restaurangen drivs av en familj och hämtar färsk fisk och skaldjur direkt från fiskmarknaderna i Sydney. Kopplingen till lokala leverantörer speglar områdets fisketradition och för den traditionen till varje måltid som serveras här.
Restaurangen ligger lättillgängligt med utsikt över vattnet och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser. Räkna med mycket folk under rusningstider, särskilt på kvällar och helger.
Interiören använder nautiska designelement som träbalkar och en marinblå och vit färgskala, medan anpassade neonskyltar utomhus förändrar känslan när mörkret faller. Dessa detaljer gör det till mer än en plats att äta på och förvandlar det till en hyllning till kustens sjöfartstradition.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.