La Nonna, Italiensk restaurang i Lausanne, Schweiz.
La Nonna är en italiensk restaurang i Lausanne som erbjuder traditionella recept tillsammans med ett stort urval av pizzor tillagade i en vedeldad ugn som står i matsalen. Ugnen är placerad centralt så att gästerna kan se hur deras pizzor tillagas.
Restaurangen har etablerat sig som en destination för autentisk italiensk mat i Lausanne sedan öppningen. Dess fortsatta närvaro visar hur samhället har kommit att förlita sig på dess kulinariska utbud.
Restaurangen för traditioner från italiensk matlagning direkt till gästerna, och varje rätt tillagas enligt recept från olika regioner i Italien. Sättet maten lagas på här visar mångfalden i det italienska köket och gör regionala skillnader konkreta för besökare.
Restaurangen välkomnar gäster under utökade öppettider från morgon till sen kväll på vardagar. Rullstolsåtkomst är begränsad, så det är bra att fråga om tillgänglighet innan du besöker.
Serveringen är uppdelad i två faser: ett lunchskift och ett middagsskift med olika start- och sluttider. Denna struktur gör att personalen kan fokusera på en grupp gäster i taget.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
