Spacca Napoli, Pizzeria i Port Moody, Kanada
Spacca Napoli är en pizzeria i Port Moody som gör autentisk napolitansk pizza med traditionella metoder. Stället använder importerade italienska ingredienser och följer strikta standarder i hur allt tillagas.
Restaurangen startades av två grundare med italiensk bakgrund och blev snabbt känd för traditionell pizza. Erkännande genom lokala tävlingar hjälpte till att bygga dess rykte i samhället.
Grundarna för in sina syditalienska rötter i hur de driver stället och vad de serverar. Du märker deras arv i matvalen och hur restaurangen känns.
Stället har öppet några timmar på vardagar och längre tider på helger, så du har alternativ beroende på när du besöker. Det kan bli fullt under rusningstid, så det hjälper att planera i förväg om du vill ha ett bord.
En signaturpizza skapades i samarbete med en känd lokal kock och kombinerar raffinerade ingredienser som burrata och lagrad balsamico. Receptet visar hur två matvärldar möts och kompletterar varandra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.