Sotto, Italiensk restaurang i centrala Cincinnati, USA
Sotto är en italiensk restaurang i källarplanet av en historisk byggnad i centrala Cincinnati. Väggarna är av synligt tegel, borden är av trä och italienska detaljer finns i hela matsalen. Det finns olika slags platser att sitta på, bland annat långbord och platser vid köket där gästerna kan se hur maten lagas.
Restaurangen öppnade i källaren av en historisk byggnad i Cincinnati och serverar italiensk mat under ledning av kocken Jacob Wood. Den kulturmärkta byggnaden är grunden för restaurangens identitet och miljö.
Restaurangen bevarar italienska matlagningstraditioner genom pasta som görs för hand och säsongens råvaror från lokala odlare och från Italien. Från vissa platser i matsalen kan du se hur köket lagar dessa rätter.
Restaurangen ligger under jord, så räkna med begränsat dagsljus och en källarmiljö under ditt besök. Det är bra att boka bord, särskilt på helger, och personalen hjälper gärna till om du har frågor om maten.
Källarlokalen i en historisk byggnad skapar en oväntad förfining som överraskar många besökare när de går ner för trappan. Den underjordiska miljön skiljer sig från vanliga restauranger och ger en känsla av upptäckt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
