Mucca pazza, Restaurang i Rom, Italien
Mucca pazza är en steakhouse i Rom med rymliga matsalar som erbjuder grillat kött, pizza och italienska rätter från antipasti till dessert. Restaurangen har två platser i olika stadsdelar.
Restaurangen började med en plats i Anagnina-området och utökades senare med en andra filial i Monteverde. Denna tillväxt speglar framgången med att betjäna Roms matgäster.
Denna anläggning för vidare den italienska traditionen med gemensamma måltider kring grillad mat och familjetid, med utrymmen utformade så att barn kan röra sig fritt. Det avslappnade förhållningssättet till måltider speglar hur romare ofta äter ute med sina familjer.
De två platserna kan ha olika öppettider, med lunch tillgänglig på helger vid vissa tider. Det är bra att boka i förväg under hektiska perioder, särskilt om du besöker med barn för att säkra en plats i familjeområdet.
Pizzor görs med en 48-timmars fermenteringsprocess som ger dem en särskild smak och konsistens. Grill specialiteter som Galletto alla Brace visar hur köket hedrar traditionella tillagningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.