Vegan Ramen Shop Finlandzka, Vegansk ramenrestaurang i Muranów, Warszawa, Polen
Vegan Ramen Shop Finlandzka är en växtbaserad ramenrestaurang i Warszaws stadsdel Muranów. Den kompakta lokalen har vita stålstänger som bär hyllor på olika höjder och delar in interiöret i olika matplatser.
Restaurangen öppnade i augusti 2017, grundad av Maja Święcicka, Basia Walento och Krzysztof Lesiecki. Grundarna hade tidigare drivit framgångsrika popup-ramenevenemang på olika platser i Warszawa innan de etablerade denna permanenta plats.
Interiöret blandar japanska ramenbartraditioner med modern nordisk design. Besökare möter dekorativa inslag som bonsaiplantor som refererar till autentisk ramenhusestetik.
Restaurangen ligger centralt på Jana Pawła II 52/54 och har öppet dagligen från 11:30 till 21:00. Priserna är måttliga, vilket gör det tillgängligt för regelbundna besök, medan den smala layouten innebär att sittplatserna fungerar bäst om du kommer under lugnare tider.
De genomskinliga lacklaminerade plywoodhyllorna är fästa på olika höjder för att skapa visuell separation utan solida väggar. Denna designlösning maximerar det smala utrymmet genom att skapa flera sittplatser samtidigt som siktlinjerna bibehålls genom hela rummet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
