Naivedyam, Sydindisk restaurang i New Delhi, Indien
Naivedyam är en sydindisk restaurang i New Delhi som serverar traditionella rätter från de södra delstaterna, med arkitektoniska inslag från Karnataka i hela lokalen. Den dämpade andaktsmusiken skapar en lugn måltidsmiljö.
Restaurangen startade 1994 och växte från en plats till flera filialer i Delhi-området under de följande decennierna. Denna expansion speglar en stadig tillväxt i regionen.
Namnet Naivedyam kommer från sanskrit och betyder matoffer till gudar under tillbedjan, vilket speglar restaurangens filosofi om uppmärksam tillagning.
Restaurangen finns på flera platser i Delhi och omnejd och serverar lunch och middag varje dag. Priserna är måttliga och servicen är pålitlig i alla filialer.
Restaurangen har fått utmärkelser från erkända kulinariska organisationer som lyfter fram dess plats i restaurangscenen. Detta erkännande visar att konceptet uppskattas även utanför lokala kretsar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
