Mandoobar, Koreansk restaurang i Paris 8:e arrondissement, Frankrike.
Mandoobar är en koreansk restaurang i Paris 8:e arrondissement som ägnar sig åt traditionella dumplings. Teamet tillagar mandoo med vetemjöl och glutenmjöl av klibbigt ris, fyllda med marinerat nötkött eller kyckling och fänkål, medan menyn också har andra klassiska koreanska rätter som bibimbap.
Denna restaurang förde autentiska koreanska matlagningstekniker till Paris restaurangscen. Öppnandet på Rue d'Edimbourg etablerade en ny plats för koreansk mat i staden.
Namnet kommer från mandoo, de koreanska dumplings som är hjärtat i detta kök. Gästerna får uppleva koreanska dryckestraditioner genom att njuta av lokala öl och risviner tillsammans med måltiderna.
Restaurangen har öppet måndag till fredag, med lunch från 12:00 till 15:00 och middag från 19:00 till 23:00. Bokningar rekommenderas för att säkra ett bord.
Matsalen kombinerar betongytor och exponerade glödlampor med en trädisk, vilket skapar en rå och modern känsla. Teamet experimenterar också med överraskande efterrätter som kokos-kol och bovete-pandan-sorbet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
