Alte Kanzlei, Tysk restaurang i Stuttgart, Tyskland
Alte Kanzlei är en restaurang som ligger i en byggnad från 1544 i renässansstil vid Schillerplatz och serverar klassisk tysk mat. Lokalen har flera matsalar och ligger nära Stuttgarts slott.
Byggnaden var från 1544 säte för hertigen av Württemberg och fick sitt nuvarande namn efter att en ny kanslibyggnad uppfördes 1838. Dess arkitekturhistoria är kopplad till Stuttgarts utveckling som stad.
Restaurangen håller liv i Stuttgarts mattraditioner genom att använda produkter från lokala gårdar i klassiska och moderna tyska rätter. Kökets koppling till regionen formar hur människor upplever att äta här.
Restaurangen ligger nära torget och är lätt att nå till fots, med flera ingångar från Schillerplatz. Tillgängligheten för rullstolar är delvis anpassad men begränsad i vissa matsalar.
Restaurangen ligger under den historiska kanslibågen, en krökt passage som förbinder Schillerplatz med Königstrasse och skapades när byggnaden länkades till Prinsens palats. Denna arkitektoniska detalj förblir till stor del obemärkt av besökare som passerar igenom.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
