Maria Catita, Portugisisk restaurang i Santa Maria Maior, Lissabon, Portugal
Maria Catita är en portugisisk restaurang i Santa Maria Maior som lagar traditionella rätter från lokalt tillgängliga ingredienser. Menyn ändras med säsongerna och följer det som är färskt på marknaden.
Restaurangen för vidare det generationer av familjer i Santa Maria Maior har levt med: att laga mat enligt gammal kunskap och recept. Denna stadsdel har länge varit en plats där traditionella portugisiska matlagningssätt fördes vidare.
Köket speglar portugisiska matvanor där gemensamma måltider och generösa portioner står i centrum i vardagslivet. Rätterna berättar historier från olika regioner och deras säregna sätt att laga mat.
Stället ligger i hjärtat av den gamla stadsdelen och är lätt att nå till fots, även om gatorna är smala. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt om du kommer vid vanliga måltidstider.
Bakom restaurangen finns en liten butik där du kan köpa portugisiska basvaror för att laga mat hemma. Detta är en sällsynt chans att direkt få tag i varorna som används i köket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
