Papadam, Indisk restaurang i Reinickendorf, Tyskland.
Papadam är en indisk restaurang i Reinickendorf som lagar traditionella rätter med kyckling, lamm, fisk och anka i en äkta Tandoori-lerugn. Köket blandar familjerecept med nya idéer och skapar en rad sydasiatiska specialiteter.
Restaurangen grundades för att föra recept som gått i arv i generationer från Indien till gäster i Berlin. Med tiden har köket utvecklats för att balansera traditionella tillagningssätt med nya grepp som tilltalar en lokal publik.
Matsalen visar traditionella indiska tyger och målningar som för gästerna in i en sydasiatisk miljö. Besökare upplever denna stil under hela måltiden och känner att de kliver in i en annan kulinarisk värld.
Restaurangen har en daglig lunchmeny som skiftar, från 12 till 16, med sju olika rätter som inkluderar soppa och sallad. Om gästerna vill stanna längre finns möjlighet att boka bowlingbanor på plats.
Till varje måltid serveras guavajuice utan extra kostnad, något många besökare inte väntar sig när de kommer. Denna lilla gest ger en välkomnande start eller avslutning på måltiden och uppskattas ofta av stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
