Wright’s Findlater, Skaldjursrestaurang i Howth Village, County Dublin, Irland
Wright's Findlater är en skaldjursrestaurang i en röd tegelbyggnad med tre nivåer, var och en med olika ändamål som bar, huvudmatsal och takterrass. Byggnaden ligger vid vattnet i Howth Village och ger direkt utsikt över hamnen och fiskeverksamheten nedanför.
Byggnaden har förvandlats från en traditionell butikslokal i hamnen till en modern restaurang som hämtar skaldjur direkt från den intilliggande fiskehamnen. Denna förändring speglar Howths utveckling från en arbetande fiskeby till en matdestination.
Restaurangen hämtar ingredienser från lokala irländska producenter och har en direkt relation med fiskesamhället vid den intilliggande hamnen, vilket formar hur besökare upplever menyn.
Platsen har hiss som förbinder alla tre våningarna, vilket gör det enkelt att ta sig mellan bar, matsal och terrass. Eftersom restaurangen ligger direkt vid hamnen i Howth Village är parkering i närheten begränsad, så kollektivtrafik rekommenderas.
På andra våningen finns en separat Sky Bar med en uppvärmd utomhusterrass som vetter mot Lambay Island och Ireland's Eye, vilket erbjuder en lugnare utsiktsplats än de vanliga matområdena. Många besökare förbiser denna nivå även om utsikten och atmosfären skiljer sig markant från bottenvåningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
