El Puerto, Medelhavsrestaurang i Potsdam, Tyskland
El Puerto är en medelhavsrestaurang i Potsdam som erbjuder spanska specialiteter som tapas och ett noga utvalt vinutbud. Restaurangen har inomhusmatplatser och en solterrass, båda inbjuder gäster att stanna kvar.
Restaurangen grundades som en del av Weisse Flotte Gastronomie GmbH, en restauratörsverksamhet som etablerade sig i Potsdam. Grundandet bidrog till utvecklingen av matställen i stadens hamnområde.
Namnet El Puerto syftar på hamnläget och konceptets spanska rötter. Besökare får uppleva medelhavsmat i en avslappnad miljö där regionala recept och lokala råvaror formar utbudet.
Restaurangen öppnar säsongsvis endast från juni till augusti varje år, vilket gör besök tidsbegränsade för gäster. Att komma tidigt eller boka i förväg är att rekommendera, särskilt på helger och vid fint väder.
Restaurangen tillverkar sin egen glasskollektion som heter EISmatrosen, gjord på ekologisk mjölk. Sortimentet omfattar traditionell glass och veganska sorbeter, vilket erbjuder en överraskande menyartikel för en hamnplats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
