Restaurante Susy, Restaurang i Lindavista, Mexico City, Mexiko
Restaurante Susy är en restaurang på Avenida Montevideo 290 i Lindavista som specialiserar sig på kycklingrätter tillagade med traditionella metoder och bra ingredienser. Menyn har olika alternativ, från enkla till mer sammansatta kombinationer med tillbehör som tortillas och regionala tilltugg.
Restaurangen grundades för mer än sex decennier sedan och har behållit sin plats i Lindavista sedan dess. Den har serverat generationer av invånare i Mexico City sedan starten.
Restaurangen är känd för sitt mexikanska kök, särskilt rätter som pollo a la leña och tortillasoppa gjorda enligt regionala recept. Tillagningsstilen speglar traditionella metoder som har hållits i familjen.
Restaurangen är öppen dagligen från 8:00 till 21:00 och tar emot bokningar via e-post eller telefon. Att boka i förväg rekommenderas särskilt på helger för att säkra ett bord.
Varje kycklingrätt kommer med utvalda tillbehör, med olika paketalternativ inklusive tortillas och regionala tillägg. Dessa kombinationer har utvecklats under decennier och är fortfarande ett kännetecken för restaurangen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
