Ristorante I Portici, Restaurang i Bologna, Italien
Ristorante I Portici är en restaurang i Bologna, Italien, belägen i en renoverad före detta Eden Theater-byggnad dekorerad med fresker i Liberty-stil. Utrymmet har rymliga bord, den bevarade originella teaterscenen och en raffinerad, tyst miljö.
Byggnaden var ursprungligen Eden Theater, byggd 1899 och återspeglar arkitekturen från den perioden. Restaurangen öppnade 2008 och fick sin Michelinstjärna 2012, vilket gör den till Bolognas första och enda Michelinstjärnbemärkta etablissemang.
Namnet I Portici refererar till Bolognas berömda arkader som definierar stadens karaktär. Restaurangen ligger i historiska teaterutrymmen och visar fresker i Liberty-stil på väggar och tak, element som besökare upplever direkt under måltiden.
Restaurangen är öppen från tisdag till lördag från tidig kväll för middag, med lunchservice på fredag och lördag under begränsade timmar. Förhandsbokningar via e-post eller telefon rekommenderas eftersom bordsplatserna är begränsade och fylls snabbt på helger.
Matsalen ligger inuti en före detta teater, och på den gamla teaterscenen skapar kocken anpassade menyer från fall till fall under luncher på fredagar och lördagar. Denna dolda detalj gör upplevelsen till något speciellt som många besökare förbiser när de bara kommer för kvällsservice.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
