Empire, Grillrestaurang i Bangalore, Indien
Empire är en grillrestaurang i Bangalore som serverar grillat lamm, kyckling och getkött. Köket gör också biryani, curryrätter och förrätter, allt med fokus på grillning och långsam tillagning.
Restaurangen startade 1966 och blev en känd plats för grillälskare i staden. Under decennierna byggde den sitt namn genom noggrann matlagning och jämn kvalitet.
Gästerna kommer hit för grillade specialiteter och långsamt tillagat kött enligt traditionella metoder. Köket håller dessa tillagningssätt vid liv och gör dem centrala för vad stället erbjuder.
Restaurangen erbjuder både mat i lokalen och takeaway för flexibilitet. Den är öppen hela dagen, vilket passar för olika måltider.
Bucket Biriyani är en signaturrätt tillagad i stora portioner för grupper. Denna generöst serverade version av den klassiska rätten lockar besökare som vill dela en måltid tillsammans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
