The Polite Pig, Barbecuerestaurang i Lake Buena Vista, USA
The Polite Pig är en barbecuerestaurang med beställning i disken och ett öppet kök. Inredningen har synliga ventilationskanaler och sittplatser finns både inomhus och på en uteservering.
Restaurangen grundades i Disney Springs Town Center och har följt en tradition av att servera barbecue i floridastil med samtida tillagningsmetoder. Detta har präglat menyn sedan öppningen.
Restaurangen förenar sydstatliga tillagningsmetoder med lokala ingredienser från Florida och skapar rätter med rötter i regionala barbecue-traditioner. Gästerna upplever denna blandning av traditionella och moderna tekniker när de äter.
Restaurangen har ett brett dryckesutbud med hantverksöl, utvalda viner och signaturcocktails att välja bland. Den öppna kökslayouten gör att du kan se maten tillagas medan du väntar på din beställning.
Restaurangen har ett helt öppet kök där gästerna kan se hur deras rätter tillagas från början till slut. Denna öppenhet skapar en särskild kontakt mellan kökspersonalen och gästerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
