Gino Sorbillo Roma, Pizzeria i Rom, Italien
Gino Sorbillo Roma är en pizzeria nära Piazza Augusto Imperatore med blå och vita kakel i inredningen och plats för omkring 90 gäster. Lokalen sträcker sig över två nivåer för att gästerna ska sitta bekvämt.
Restaurangen uppstod som en utvidgning av Sorbillo-familjens arv som började i Neapel 1935. Familjen tog med sig hantverket från hemstaden till centrala Rom.
Platsen förenar napolitanska traditioner och syditalienska råvaror mitt i Rom. Besökare får uppleva äkta pizzaugnsbakning som speglar generationer av familjens hantverk.
Restaurangen tar inte emot bokningar, så räkna med väntetid, särskilt under rusningstid och under turistsäsongen. Att besöka stället utanför måltiderna gör det lättare att få ett bord snabbare.
Menyn följer ett ovanligt mönster av sjuor: sju öl, sju viner, sju desserter och sju pizzor för sju euro styck. Denna struktur gör valen enklare och priserna tydliga.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
