La Mado, Bryggeri och skaldjursrestaurang i Aix-en-Provence, Frankrike
La Mado är ett bryggeri och en skaldjursrestaurang i Aix-en-Provence med en öppen terrass mot Palais de Justice. Stället serverar egenbryggd öl och färska fiskrätter under hela dagen.
Restaurangen blev en central mötesplats för jurister som arbetade vid tingsrätten i närheten. Den starka kopplingen till det lokala rättsväsendet har format inriktningen sedan starten.
Restaurangen förenar traditionell fransk brasseriestil med moderna mattrender. Du märker hur sushibaren ligger intill klassiska skaldjursrätter, vilket visar hur köket tillgodoser både etablerade och samtida smaker.
Stället har öppet från tidig morgon till sen kväll varje dag och erbjuder menyval för olika måltider. Utomhusterrassen är tillgänglig vid bra väder, och läget mittemot tingsrätten gör det lätt att hitta.
Restaurangen brygger sitt eget öl på plats och matchar varje sort särskilt med skaldjursrätter från köket. Denna medvetna kombination av dryck och mat skapar en samordnad smakupplevelse du inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.