Le 1 de la Place, Restaurang i centrala Dinan, Frankrike
Le 1 de la Place är en restaurang som ligger på torget i Dinan. Menyn följer årstiderna och bygger på färska lokala råvaror från Bretagne. Köket lagar fiskrätter och regionala köttspecialiteter i en nutida stil.
Françoise och Thierry Huchedé öppnade restaurangen i den medeltida staden Dinan, och den har blivit en plats där ortsbor och besökare möts. Med tiden har den vuxit till en känd matplats i området.
Platsen hedrar bretonska mattraditioner genom att använda ingredienser och tillagningssätt med rötter i regionens mathistoria. Här kan du smaka hur lokala matvanor formar upplevelsen.
Restaurangen tar emot ungefär 110 gäster, vilket ger alla gott om plats för en bekväm måltid. Du hittar den direkt på torget i Dinan, så den är lätt att nå till fots.
Restaurangen har fått sitt namn från husnumret på torget, vilket skapar en fin koppling mellan adress och identitet. Det enkla namnet gör platsen lätt att minnas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
