Les Templiers, Restaurang och hotell i Collioure, Frankrike
Les Templiers är en restaurang och ett hotell i två sammanhängande byggnader på Quai de l'Amirauté med vita medelhavsinspirerade väggar och terrakottatak. Här finns plats både inomhus och på en terrass med utsikt över hamnen.
Verksamheten började i början av 1900-talet och fortsatte genom tre generationer av familjens ledning. Platsen blev en känd mötesplats längs Roussillonkusten.
Väggarna inomhus visar konstverk som samlats under många decennier från målare och skapare som kom hit ofta. Dessa verk berättar historien om det konstnärliga samhälle som levde och arbetade i Collioure.
Platsen ligger precis vid vattnet och är lätt att hitta när man går längs kajen från hamnen. Under sommarmånaderna kommer många besökare, så lunchen och tidiga kvällen kan vara upptagna.
Källaren rymmer en betydande samling viner från Roussillons vingårdar, särskilt utvalda för att passa de medelhavs- och katalanska rätterna. Urvalet av viner utmärker sig genom sitt djup och regionala fokus.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
