QD's Multicuisine Restaurant, Kinesisk restaurang i National Capital Region, Indien
QD's Multicuisine Restaurant är en kinesisk restaurang i Indiens National Capital Region, som serverar rätter från flera kulinariska traditioner i Kina. Menyn omfattar bland annat stekt ris, dumplings, vårrullar och Pekinganka, tillagade i ett kök som arbetar i flera stilar.
Kinesiska samhällen som bosatte sig i Indien under det senaste århundradet tog med sig sin matlagning och formade gradvis en lokal version av kinesisk mat som blev populär i städer som Delhi. Många restauranger i National Capital Region, inklusive denna, växte fram ur den kulinariska traditionen.
Kinesisk mat i Indien har fått sin egen identitet genom decennier, och den här restaurangen speglar den blandningen genom att servera rätter formade av lokala smaker lika mycket som av kinesisk tradition. Vissa rätter på menyn känns igen av indiska gäster men skulle vara oigenkännliga i Kina självt.
Restaurangen tar emot både gäster som äter på plats och takeaway-beställningar, så du kan välja hur du vill äta utan att binda dig till en full måltid vid bordet. Att komma utanför huvudrusningen vid lunch och middag gör upplevelsen lugnare.
Att ha både kryddade rätter i Sichuan-stil och de mildare smakerna från Guangdong-köket på samma meny är något få restauranger i området lyckas med. Det innebär att gäster kan prova två ganska olika kulinariska traditioner i en och samma måltid utan att röra sig mellan restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
