La Pachuca, Mexikansk restaurang i Gothic Quarter, Barcelona, Spanien
La Pachuca är en mexikansk restaurang i Gothic Quarter som erbjuder traditionella rätter som kyckling med mole, cochinita pibil och regionala specialiteter. Maten tillagas färsk dagligen, inklusive hemmagjorda tortillas och bönrätter.
Etablissemanget öppnade i det medeltida Gothic Quarter, nära historiska handelsbyggnader och uråldriga gator. Läget kombinerar modernt mexikanskt matställe med Barcelonas gamla karaktär.
Gäster upplever mexikansk matlagningstradition från olika regioner, tillagad enligt recept som gått i arv genom generationer. Detta förhållningssätt till mat speglar metoder som sträcker sig från kustområden till inlandet i Mexiko.
Restaurangen ligger i hjärtat av Gothic Quarter och är lätt att nå till fots när du går genom smala medeltida gränder. Det hjälper att veta den exakta adressen, eftersom gränden kan vara lätt att missa.
Personalen tillagar guacamole direkt vid ditt bord och skapar en teater av smaker. Stället erbjuder också ett brett utbud av tequila och mezcal för provsmakning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
