HaiDiLao Q Square Branch, Hot pot-restaurang i Jianming Village, Taiwan
HaiDiLao Q Square Branch är en hot pot-restaurang i Jianming Village med rymliga matsalar och flera kokstationer vid varje bord. Gästerna väljer bland färska ingredienser och buljonger för att tillaga sina egna måltider direkt vid sina platser.
Restaurangen öppnade sin filial i Q Square på Taiwan som en del av den kinesiska kedjans expansion i Asien och vidare. Denna filial följde på framgångsrik verksamhet i stora kinesiska städer och andra asiatiska marknader.
Restaurangen förenar den kinesiska traditionen med gemensam hot pot med modern service, där gästerna anpassar måltiden genom att välja ingredienser och buljongtyper och delar kokupplevelsen vid bordet. Detta synsätt visar hur gemensamma måltider fortfarande är centrala i den kinesiska matkulturen.
Platsen ligger nära Taipei Main Station och har öppet dagligen från 11 till 3, vilket passar både för lunch och sena kvällsbesök. Det rekommenderas att boka bord minst två dagar i förväg, särskilt på helger.
Gästerna får gratis frukt, tillbehör och Haagen-Dazs-glass som en del av måltiden. Personalen visar också hur man drar nudlar vid borden under serveringen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
