Gambrinus, Restaurang i Santo António, Portugal
Gambrinus är en restaurang i Santo António där matsalen har träpanel, eldstäder i portugisisk granit och målningar på väggarna, med plats för omkring åttio gäster vid eleganta bord. Den omsorgsfullt utformade interiören skapar en sammanhållen miljö som inbjuder till att stanna kvar.
Restaurangen grundades 1936 och genomgick en omfattande renovering 1964 av arkitekten Maurício de Vasconcelos, som ritade om dess inre utrymmen. Denna modernisering formade dess nuvarande utseende och layout.
En stor gobeläng som föreställer De fyra årstiderna av målaren Sá Nogueira hänger på huvudmatsalens vägg. Detta konstverk formar rummet och visar hur restaurangen kopplar samman gastronomi med bildkonst.
Ingången är genom huvudentrepartiet, där en bardel erbjuder bekväm sittplats för drop-in-gäster. Själva matsalen har bord ordnade för olika gruppstorlekar och är tillgänglig för olika behov.
Baren har tolv sittplatser i trä och läder där gäster kan se direkt in i köket. Denna placering möjliggör nära observation av matlagningen och skapar en speciell koppling till hantverket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
