Casa Paradiso, Italiensk restaurang i Buenos Aires, Argentina
Casa Paradiso är en italiensk restaurang i Buenos Aires som serverar traditionella rätter tillsammans med en matmarknadsdel där du kan köpa ingredienser. Restaurangen finns på flera platser i staden, var och en med en liknande blandning av matlagning och livsmedel.
Kocken Donato DeSantis öppnade Casa Paradiso för att föra traditionella italienska recept till Buenos Aires. Att kombinera en restaurang och en matmarknad under samma tak var ett nytt grepp för staden på den tiden.
Namnet Casa Paradiso bygger på en långvarig idé om Italien som en plats för god mat och varm gemenskap, vilket resonerar starkt i Buenos Aires. Många rätter på menyn speglar vad italienska familjer i staden har lagat i generationer.
Beställningar kan göras via WhatsApp, vilket är praktiskt om du inte vill besöka platsen personligen först. Eftersom det finns flera platser i Buenos Aires är det värt att kolla vilken som är närmast dig innan du ger dig ut.
Mercato Paradiso-delen säljer samma italienska produkter och ingredienser som används i restaurangköket. Det betyder att du kan köpa det du behöver för att laga samma rätter hemma direkt efter måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
