Jacks Smokehouse, Barbecuerestaurang i Puerto Banús, Marbella, Spanien.
Jacks Smokehouse är en barbecue-restaurang i Puerto Banús där skickliga pitmasters tillagar brisket, ribs och pulled pork dagligen med traditionella rökmetoder över öppen eld. Lokalen har sittplatser både inne och ute med utsikt över marinan, och stora fönster som låter dig följa rökprocessen under hela måltiden.
Detta ställe var bland de första barbecue-restaurangerna i amerikansk stil som öppnade på Costa del Sol, och förde med sig röktraditioner från södra USA till regionen. Öppnandet utökade vad besökare och lokalbefolkning kunde hitta i det lokala restaurangutbudet.
Platsen kombinerar lokala spanska ingredienser med amerikanska grillmetoder och skapar en matupplevelse som blandar båda kulinariska traditionerna på ett ställe.
Stället har sittplatser både inne och ute, och bokning rekommenderas för bättre planering. Kom sent på eftermiddagen eller på kvällen när hamnen vaknar till liv och rökugnen går för fullt.
Professionella mixologer arbetar bakom baren och skapar cocktailer i New York-inspirerad stil medan gästerna ser rökprocessen genom stora fönster. Denna blandning av synlig matlagning och skicklig bartending skapar en underhållande måltidsmiljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
